Am auzit atat de multi oameni spunand ca "ar tine post, dar nu stiu ce sa manance!". Adevarul este ca e mai la indemana sa gatesti ceva cu carne sau chiar mancare ovo-lacto-vegetariana, dar combinatiile de legume si de ingrediente de post sunt atat de... creative! Si iata o sursa de inspiratie pentru retete de post.
Un exemplu: pilaf cu praz si masline - se poate prepara in orice post, pentru ca prazul se gaseste acum tot timpul anului in supermarketuri si chiar in piata.
marți, 24 februarie 2009
duminică, 15 februarie 2009
Pui cu Mere
Daca vrem sa mai variem traditionala friptura de pui cu cartofi natur, iata o reteta de pui cu mere, foarte gustoasa. Eu am incercat-o si e foarte buna: arome variate si imbietoare. O recomand!
Mucenici
Iata o reteta video de mucenici moldovenesti. Super-delicioasa!
Iar pentru cei care preferati varianta munteneasca, iata si mucenicii muntenesti, aromati, cu scortisoara si miez de nuca. Va lasa gura apa? Mai asteptati pana pe 9 Martie, nu mai e mult!
Iar pentru cei care preferati varianta munteneasca, iata si mucenicii muntenesti, aromati, cu scortisoara si miez de nuca. Va lasa gura apa? Mai asteptati pana pe 9 Martie, nu mai e mult!
joi, 29 ianuarie 2009
Ostropel de Pui
Daca in timpul saptamanii mancam pe apucate si pe unde gasim, duminica ar trebui sa fie ziua de luat masa in familie. O reteta potrivita pentru o duminica in familie este ostropel de pui cu piure de cartofi. Mai adaugam si o salata de muraturi sau de cruditati, in functie de sezon, si masa este excelenta! Pofta Mare!
duminică, 25 ianuarie 2009
Bulete
Buletele (nu am zis nici bilete nici buline!) de cascaval sunt acele guguloaie de marimea unei mingi de ping-pong, foarte gustoase, facute din branza si cascaval si prajite in ulei. Le gasiti mai ales printre aperitive si le puteti manca reci - sunt la fel (daca nu chiar mai bune) decat calde.
Pentru cei care gatesc, iata de studiati reteta de bulete de cascaval. Sau macar va uitati la poze - mie imi lasa gura apa!
Pentru cei care gatesc, iata de studiati reteta de bulete de cascaval. Sau macar va uitati la poze - mie imi lasa gura apa!
Retete de Bucatarie
De ce se numeste acest blog "retete de bucatarie"? Pentru ca nu voi vorbi despre retete medicale. Sunt un gurmand si nu intentionez sa ma tratez. Mancarea este una din placerile esentiale in viata. Imi plac gratarele, ciorbele, mancarurile gatite - cu sau fara carne- sunt innebunit dupa dulciuri - prajituri, placinte, torturi.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
